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食品销售负责人食品安全管理
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禁止食品经营者经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;禁止食品经营者经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;禁止食品经营者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。
(A)对
(B)错
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