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食品销售负责人食品安全管理
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预包装食品,指()或者制作在包装材料、容器中的食品。
(A)生产
(B)加工
(C)预先定量包装
(D)制作
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1
食品经营企业应当建立() 制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
2
根据 ISO9001:2015 标准,评审的定义是()?
3
食品生产过程中化学污染的途径包括()。
4
根据企业落实食品安全主体责任监督管理规定,食品生产经营企业至少配备1名食品安全员。
5
依据 ISO22000:2005 标准,纠正措施指()?
6
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。
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