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患者男性，72岁。肺心病，下肢水肿，哮喘严重并呈端坐呼吸。为警惕患者肺性脑病的发生，护理人员观察此患者时应注意观察()

（A）体温

（B）饮食状况

（C）姿势和步态

（D）意识状态

（E）皮肤、黏膜