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关于“手卫生”的定义，正确的是

（A）即“七步洗手法”的简称；

（B）专指使用速干手消毒剂揉搓双手；

（C）为洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称；

（D）指先洗手，然后使用手消毒剂的过程；

（E）专指对医务人员洗手、消毒后进行的专业检测。