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食品工程师
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调查食品安全事故，应当查明事故单位的责任，负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员责任。 ()
（A）正确
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1
食品经营者应当依照( )从事经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
2
下列哪些食品是《食品安全法》禁止经营的( )。
3
食品经营者应当依照( )从事经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
4
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉感染。()
5
关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求，以下表述正确的包括( )。
6
食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。()
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