应设置检验室的餐饮服务单位包括( )。|食品工程师考试试题

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多选题 : 应设置检验室的餐饮服务单位包括( )。

（A）学校食堂__________

（B）中央厨房

（C）特大型餐馆

（D）集体用餐配送单位。

参考答案

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