登录
注册
首页
->
食品工程师
下载题库
多选题 :
食品经营企业的法定职责包括( )。
（A）建立健全食品安全管理制度
（B）加强对职工食品安全知识培训
（C）配备专兼职食品安全管理人员
（D）做好对所生产食品的检验工作
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品工程师试题
1
食品生产经营人员应当保持( )，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。
2
食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。()
3
餐饮食品的感官没有发生变化就说明没有受到致病微生物的污染。()
4
食品安全监督管理部门应当依照( )公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
5
食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。()
6
餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
考试
