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食品工程师
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食品留样存放的冰箱应专用，并( )负责，上锁保管。
（A）派人
（B）专人
（C）有人
（D）定人
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1
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )制定。
2
县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。
3
食品生产经营人员应当保持( )，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。
4
学校、建筑工地以及机关企事业单位的集体食堂的食品安全监管由食品药品监管部门负责。
5
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有( )。
6
库房内食品应"隔地离墙"存放，与墙壁保持( )以上、与地面保持( )以上。(B )
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