登录
注册
首页
->
食品工程师
下载题库
我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是( )。
（A）保证食品安全
（B）保障食品生产
（C）保护食品经营
（D）严惩违法行为
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品工程师试题
1
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )制定。
2
从业人员在上岗前应取得健康证明，并( )进行一次健康检查。
3
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是( )。
4
关于水池分开设置的要求，正确的是( )。
5
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
6
食品安全事故，指( )等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
考试
