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食品工程师
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下列属于行政法规的是( )。
(A)《中华人民共和国食品安全法》
(B)《中华人民共和国食品安全法实施条例》
(C)《重庆市食品安全条例》
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1
食品生产经营人员应当保持( ),生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。
2
餐饮服务单位应进行记录的内容包括( )。
3
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。
4
食品添加剂应当有标签、说明书,并在标签上载明食品添加剂字样。
5
烹饪后至食用前需要较长时间( )存放的食品应在( A )条件下存放。
6
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。
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