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食品工程师
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食品安全监督管理部门应当依照( )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
(A)申请人要求
(B)各级政府要求
(C)食品安全法及其实施条例的规定
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1
食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验( )
2
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有( )。
3
《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是( )。
4
食品加工人员进行( )操作时应戴口罩。
5
关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的包括( )。
6
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。()
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