登录
注册
首页
->
食品工程师
下载题库
以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒( )。
(A)鱿鱼
(B)芹菜
(C)生豆浆
(D)豆腐
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品工程师试题
1
食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( );有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地食品药品监督管理部门报告。
2
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求( )。
3
排水交通出口有网眼小于6mm的金属隔栅或网罩。()
4
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。
5
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。()
6
在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:( )。
考试