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食品工程师
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使用含氯消毒液对手部消毒，应将双手在消毒液中浸泡至少( )。
（A）10秒
（B）20秒
（C）30秒
（D）40秒
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1
违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。
2
食品经营人员上岗时应遵守( )个人卫生要求。
3
烹饪后至食用前需要较长时间( )存放的食品应在( A )条件下存放。
4
对餐饮服务活动进行监督管理的部门是 ( )
5
关于水池分开设置的要求，正确的是( )。
6
有关食品的备餐要求表述正确的包括( )。
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