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国境口岸卫生监督员
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________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
（A）鼠疫耶尔森菌
（B）汉坦病毒
（C）黄病毒属病毒
（D）致病性钩端螺旋体
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1
啮齿动物的臼齿常具有_____。
2
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
3
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。
4
卫生处理是指________。
5
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于_______。
6
霍乱染疫船舶的压舱水余氯量不低于________，且不应检出霍乱弧菌。
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