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多选题 :  储存食物的注意事项有()

（A）食物冷冻前应尽量保持清洁和新鲜

（B）食物在盐腌前要新鲜

（C）蔬菜和水果不宜储藏

（D）腌制和糖渍时，盐和糖浓度要达标

（E）粮食类食物宜储存在低温通风的地方