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学校食品安全管理人员
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多选题 :
以下不属于既是食品又是中药材的物质的是()
(A)八角茴香
(B)当归
(C)百合
(D)党参
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更多学校食品安全管理人员试题
1
食品烧熟煮熟得中心温度应不低于( )℃
2
专间中直接接触成品的水不能使用()
3
学校食堂从业人员发现食材有问题时,正确的做法是( )。
4
白案间从业人员发现面粉生虫时,正确的做法是( )。
5
留样食品应保留( )小时以上
6
餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容( )
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