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学校食品安全管理人员
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多选题 :
以下不属于既是食品又是中药材的物质的是()
（A）八角茴香
（B）当归
（C）百合
（D）党参
参考答案
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更多学校食品安全管理人员试题
1
"专间"内不得设置明沟。
2
食品安全监督检查人员抽样时的注意事项_____。
3
食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病。
4
烹饪人员在烹饪食品时应( )。
5
根据《食品安全法》第一百四十七条的规定，生产经营者财产不足以同 时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先缴纳罚款、罚金。
6
餐饮服务提供者应建立环境卫生管理制度，卫生间应做到()
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