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学校食品安全管理人员
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专间应设置直通式地漏以防积水。()
（A）对
（B）错
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1
不新鲜或腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起()。
2
学校食堂生熟要分开管理，下列选项正确的是( )。
3
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )
4
食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生间前，应更换工作服。( )
5
食品经营许可现场检查规定对墙裙的要求是 ( ) 。
6
在地震一起的核泄漏事件中，如果核裂变产物131I对食品造成污染， 这种污染属于_____。
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