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学校食品安全管理人员
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冷藏、冷冻可以杀死大多数细菌。()
(A)对
(B)错
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1
以下关于专间食品安全要求正确的是()
2
备餐间工作人员在售卖食品前,应( )。
3
"专间"内不得设置明沟。
4
对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
5
中小学学校食堂( )瓷砖上墙上顶,屋顶必须吊顶。
6
苋菜红是()
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