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学校食品安全管理人员
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国家对农药的使用实行严格的管理制度，鼓励使用____农药。
（A）剧毒高毒高残留
（B）低效低毒低残留
（C）高效低毒低残留
（D）高效低毒高残留
参考答案
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1
受污染食品流入 2 个以上省份或国(境)外(含港澳台地区)，造成特别严重健康损害后果的，属于( )
2
餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
3
应当重新办理餐饮服务从业人员健康证明的情形是( ) 。
4
食品进货查验记录和凭证不得少于产品保质期满后一个月，没有明确保质期的，保存期不得少于两年。
5
培训可采用专题讲座、实际操作、现场演示等方式。考核可采用( )等方式。
6
存放消毒后餐用具的保洁设施，下列哪项规定不是必须要求？( )
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