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学校食品安全管理人员
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真菌毒素对食品的污染属于____ 。
(A)生物性污染
(B)化学性污染
(C)物理性污染
(D)以上都不是
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1
生产经营的食品中不得添加药品,以及按照传统既是食品又是中药材的物质。
2
餐厨具采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的加工用具的专用消毒水池。( )
3
以下关于地面卫生要求错误的是()
4
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。
5
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明()
6
患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。( )
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