登录
注册
首页
->
学校食品安全管理人员
下载题库
食品中新的化学性污染问题来自于____ 。
(A)不断地被释放到环境中的各种新的化学物质
(B)各种新的化学物质应用于食品供应链的各个环节
(C)新的食品加工技术的应用
(D)以上都是
参考答案
继续答题:
下一题
更多学校食品安全管理人员试题
1
学校食堂菜品留样时,留样食品应当( )保存。
2
备餐间工作人员在售卖食品前,应( )。
3
果酱达到最佳保藏效果的方法是()。
4
餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中B级代表 ()。
5
( )是保证食品安全的第一责任人,对其生产经营食品的安全负责。
6
学校食堂就餐区或者就餐区附近应当设置供用餐者清洗手部以及餐具、饮具的用水设施。
考试