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学校食品安全管理人员
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食品中新的化学性污染问题来自于____ 。
(A)不断地被释放到环境中的各种新的化学物质
(B)各种新的化学物质应用于食品供应链的各个环节
(C)新的食品加工技术的应用
(D)以上都是
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1
食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”字样,以及该食品添加剂可以使用的食品种类,各种类食品允许的最大使用量。
2
受污染食品流入 2 个以上省份或国(境)外(含港澳台地区),造成特别严重健康损害后果的,属于( )
3
对专间的要求是____。
4
对检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( )个工作日内向实施抽样检验的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出复检申请。
5
专间温度应控制在()
6
专间中直接接触成品的水不能使用()
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