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学校食品安全管理人员
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市场监督管理部门规定复检机构必须在其已公布的复检机构名录中随机选定。
（A）正确
（B）错误
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1
《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》中明确了就餐区的陪餐人员是当餐就餐区管理人员。( )
2
各专间、专用操作区应有明显的标识，标明其用途。
3
高危易腐食品熟制后，在8-60℃温度条件下放置2小时以上的应()
4
应根据餐饮服务场所的( )，确定灭蝇灯的安装位置和数量。
5
餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标 注____ 等内容。
6
学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。
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