登录
注册
首页
->
学校食品安全管理人员
下载题库
食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病。
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多学校食品安全管理人员试题
1
以下关于从业人员洗手要求正确的是()
2
餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标 注____ 等内容。
3
摄像头安装要满足烹饪区，可以看到地面、工作台面和设施设备干净程度，人员穿戴工作衣帽情况。
4
中小学学校食堂( )瓷砖上墙上顶，屋顶必须吊顶。
5
餐具、饮具集中消毒服务单位必须对消毒餐具、饮具进行逐批检验合格 后方可出厂，并随附消毒合格证明。
6
学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度，违规将学校食堂对外承包的，由( )责令改正；拒不改正的，处5000元以上30000元以下罚款。
考试
