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学校食品安全管理人员
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有利于细菌生长范围(即危险温度带)是( )。
（A）-16℃-30℃
（B）25℃-70℃
（C）5℃-60℃
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1
标签、标识存在虚假标注的食品，食品生产者应当在知悉食品安全风险后 72 小时内启动召回，并向县级以上地方市场监督管理部门报告召回计划。这种召回属于_____。
2
( )是保证食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。
3
学校校长有权指定食堂经营者。( )
4
留样食品应保留( )小时以上
5
在地震一起的核泄漏事件中，如果核裂变产物131I对食品造成污染， 这种污染属于_____。
6
餐饮业的更衣区与食品处理区处于同一建筑物内，宜为独立隔间且位于食品处理区入口处。
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