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学校食品安全管理人员
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下列属于天然着色剂的是( )
（A）苋菜红
（B）胭脂红
（C）高粱红
（D）新红
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1
高危易腐食品熟制后，在8-60℃温度条件下放置2小时以上的应()
2
在同一操作台，生熟食品的正确摆放是( )。
3
人员、货物进出通道应设有防鼠板挡板，并不不低于( )cm，门的缝隙应小于6mm。
4
餐饮业水龙头不宜采用( )等非手触动式开关。
5
白案间从业人员发现面粉生虫时，正确的做法是( )。
6
专间应设置明沟以防积水。()
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