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学校食品安全管理人员
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受污染食品流入 2 个以上省份或国(境)外(含港澳台地区),造成特别严重健康损害后果的,属于( )
(A)特别重大食品安全事故
(B)重大食品安全事故
(C)较大食品安全事故
(D)一般食品安全事故
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1
消毒后的餐饮具可以自然滤干或烘干,也可以使用抹布擦干。()
2
学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者( )。
3
食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的食品安全集中培训
4
市场监督管理部门规定复检机构必须在其已公布的复检机构名录中随机选定。
5
专间温度应控制在()
6
学校食堂应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放( )。
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