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学校食品安全管理人员
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在无适当保存条件下，存放时间超过( )小时的熟食品，需再次利用的应经充分加热。
（A）1
（B）2
（C）3
（D）4
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1
食源性疾病的病原物是指()
2
为保障重大活动的食品安全，餐饮服务提供者应当做到_____。
3
以下关于食品贮存要求正确的是()
4
厨房中造成交叉污染的常见因素有( )
5
生产经营的食品中不得添加药品，以及按照传统既是食品又是中药材的物质。
6
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为( )
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