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学校食品安全管理人员
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食源性疾病的病原物是指()
（A）生物性病原物
（B）化学性病原物
（C）物理性病原物
（D）以上都是
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1
厨房中造成交叉污染的常见因素有( )
2
应根据餐饮服务场所的( )，确定灭蝇灯的安装位置和数量。
3
学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度，违规将学校食堂对外承包的，由( )责令改正；拒不改正的，处5000元以上30000元以下罚款。
4
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是( )
5
对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
6
洗刷餐具应有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
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