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学校食品安全管理人员
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多选题 :
培训可采用专题讲座、实际操作、现场演示等方式。考核可采用( )等方式。
（A）询问
（B）观察实际操作
（C）答题
（D）以上都不是
参考答案
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更多学校食品安全管理人员试题
1
下列不属于食源性疾病的是( )
2
根据中华人民共和国教育部、中华人民共和国国家市场监督管理总局、中华人民共和国国家卫生健康委员会令第45号《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校食堂(或者供餐单位)未按要求留样的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处( )罚款。
3
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时，正确的做法是( )。
4
下列()属于预包装食品的包装上标签应当标明事项()
5
食品处理区内可以设置卫生间。
6
专间应设置直通式地漏以防积水。()
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