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学校食品安全管理人员
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多选题 :
《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》中食堂从业人员规范的个人卫生的内容有( )。
(A)不留长指甲、涂指甲油
(B)工作期间不佩戴手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物
(C)工作时穿清洁的工作服
(D)不在食堂内吸烟、吃零食
参考答案
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1
食品生产经营者应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,建立( ),保证食品可追溯。
2
餐饮经营许可实施食品安全管理制度,应当设专职食品安全管理员的单位是( ) 。
3
以下关于专间食品安全要求正确的是()
4
"专间"内不得设置明沟。
5
食品安全事故不包括
6
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )
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