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学校食品安全管理人员
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依据餐饮服务食品安全操作规范,下列关于餐饮库房管理的要求,以下说法错误的是( )。
(A)冷冻库、冷藏库应设置温度计
(B)同一库房内的生菜和生猪肉不必要分区域或分货架存放
(C)贮存的食品宜离地10cm以上存放
(D)贮存的食品宜离墙10cm以上存放
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