登录
注册
首页
->
学校食品安全管理人员
下载题库
多选题 :
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括( )
(A)煮沸或蒸汽消毒
(B)红外线加热消毒
(C)紫外线消毒
(D)用含氯消毒药物消毒
参考答案
继续答题:
下一题
更多学校食品安全管理人员试题
1
食品中新的化学性污染问题来自于____ 。
2
《厦门市阳光厨房指引“齐”“洁”“明”示范手册》所指的“齐”“洁”“明”是指()
3
专间使用紫外线灯消毒空气的,应在无人工作时开启( )分钟以上
4
学校校长有权指定食堂经营者。( )
5
食堂垃圾桶应该加盖。
6
食品安全事故不包括
考试