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学校食品安全管理人员
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食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )
（A）3个月
（B）6个月，没有明确保质期的不少于24个月
（C）12个月
（D）18个月
参考答案
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1
餐用具化学消毒程序是( )
2
鲜黄花菜中含有能引起呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的毒性成分是()
3
真菌毒素对食品的污染属于____ 。
4
与一部分人心目中“食品添加剂=食品不安全”的观念相反，迄今为止， 我国重大食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。
5
对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( )个工作日内向实施抽样检验的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出复检申请。
6
食品处理区内可以设置卫生间。
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