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学校食品安全管理人员
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可以用切过生肉的菜板切熟食。
（A）对
（B）错
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1
鲜黄花菜中含有能引起呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的毒性成分是()
2
沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是()。
3
真菌毒素对食品的污染属于____ 。
4
应当配备专职的中级食品安全管理员的单位。 ( )
5
新建、改建和扩建学校食堂，建设单位不用请食品安全监督管理部门对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。
6
食品加工制作用水的管道系统应引自生活饮用水主管道，与非饮用水（如冷却水、污水或废水等）的管道系统完全分离，可以有逆流或相互交接现象。
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