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学校食品安全管理人员
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卫生间排污管道不用食品处理区排水管道分设,不用设置有防臭气水封。
(A)正确
(B)错误
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1
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容( )
2
对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
3
食品安全管理员对从业人员进行健康管理的方面包括_____。
4
对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
5
标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后 72 小时内启动召回,并向县级以上地方市场监督管理部门报告召回计划。这种召回属于_____。
6
学校食堂要设有存放清洗消毒工具和洗涤剂、消毒剂等物品的独立隔间或区域。
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