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学校食品安全管理人员
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食堂不用建立不合格食品处理装置。
(A)正确
(B)错误
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1
参与体内正常代谢的是防腐剂是( )
2
餐用具化学消毒程序是( )
3
以下属于大型餐馆的是_____。
4
不新鲜或腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起()。
5
以下哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高() 。
6
任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。
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