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学校食品安全管理人员
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学校食堂就餐区或者就餐区附近应当设置供用餐者清洗手部以及餐具、饮具的用水设施。
(A)正确
(B)错误
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1
细菌性食物中毒常见原因_____。
2
白案间从业人员在加工食材前,以下做法正确的是( )。
3
设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其____等信息。
4
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立( )。
5
食品工具、设备用洗涤剂和洗涤消毒剂以及手洗餐具用洗涤剂均不得检出荧光增白剂。
6
可以用切过生肉的菜板切熟食。
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