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学校食品安全管理人员
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专间的温度应不低于30℃。
（A）正确
（B）错误
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1
食品处理区指贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具等的区域，不包括( )等。
2
生产经营的食品中不得添加药品，以及按照传统既是食品又是中药材的物质。
3
下列()属于预包装食品的包装上标签应当标明事项()
4
食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。
5
在下列细菌性食物中毒中，病死率最高的是( )
6
以下关于食品贮存要求正确的是()
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