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学校食品安全管理人员
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专间的温度应不低于30℃。
(A)正确
(B)错误
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1
中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。( )
2
餐饮服务提供者应建立环境卫生管理制度,工用具应做到()
3
以下关于食品贮存要求错误的是()
4
清洁操作区与其他操作区从业人员的工作服应有明显的颜色或标识区分。
5
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )
6
中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。( )
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