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学校食品安全管理人员
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冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识。冷冻、冷藏柜(库)设有可正确显示内部温度的温度计，宜设置( )温度计。
（A）外显式
（B）手动式
（C）内显式
（D）感应式
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1
餐饮服务提供者应建立环境卫生管理制度，并在人员管理方面做到()
2
操作场所入口处等区域应配备()
3
发生食品安全事故后，餐饮服务提供者应当( )
4
学校食堂内的消防要求( )。
5
专间的窗户为封闭式（用于传递食品的除外）。
6
冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识。冷冻、冷藏柜(库)设有可正确显示内部温度的温度计，宜设置( )温度计。
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