5月22日，被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平在长沙逝世。袁隆平院士是世界著名的杂交水稻专家，是我国杂交水稻研究领域的开创者和带头人，为我国粮食生产和农业科学的发展做出了杰出贡献。他的主要成就表现在杂交水稻的研究、应用与推广方面。下列关于杂交水稻的说法正确的是：
（A）杂交水稻是利用基因重组原理获得的，因此属于转基因食品
（B）世界首例杂交水稻是袁隆平于1973年培育的籼型杂交水稻
（C）2020年底，袁隆平团队研究的杂交水稻突破“亩产1500公斤高产攻关”目标
（D）截止去年底，全球已有140多个国家种植了超过700万公顷的杂交水稻
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