更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1进口的预包装食品、食品添加剂应不需要有中文标签和说明书。
- 2进口食品经检验检疫合格的，由海关出具合格证明，准予销售、使用。海关出具的合格证明应当逐一列明货物()，没有品牌、规格的，应当标明无。
- 3对首次发生疑似非洲猪瘟疫情的省份，省级动物疫病预防控制机构根据检测结果判定为疑似疫情后，应立即将样品送中国动物卫生与流行病学中心确诊。
- 4OIE制定的兽医机构评估标准可以判定受评估的成员方兽医机构存在的缺陷和不足，并能确定优先发展的战略事项。
- 5食品生产者发现其生产的食品出现____的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
- 6食品流通环节的监管由( )负责。
