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食品安全监管人员业务知识
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《进出境动植物检疫法》规定的其他检疫物是指除了动植物、动植物产品以外的所有应实施动植物检疫的货物和物品。
（A）对
（B）错
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1
非典型疯牛病一般发生于8岁以上的老龄牛，呈散发性、自发性、零星分布的特点，发病机理无确切结论，与典型疯牛病防控措施相同。
2
食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。
3
初乳是指奶畜产犊后____内的乳。
4
经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失_______的赔偿金。
5
( )是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
6
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
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