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食品安全监管人员业务知识
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《陆生动物诊断试验和疫苗标准手册》提供国际上认可的实验室检测方法和疫苗及其他生物制品的生产、管理要求,供世界动物卫生组织(OIE)成员参考。
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1
出口肉类产品生产企业应当建立原料进货查验记录制度,核查原料随附的供货证明。进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年
2
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法可以进行技术处理的,应当在海关的监督下进行技术处理,合格后方准出口
3
国家建立食品安全____,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
4
首次进口尚无食品安全国家标准的食品,海关应当按照()决定暂予适用的标准进行检验。
5
非洲猪瘟病毒是___。
6
报检时,进口商或者其代理人应当将所进口的食品按照品名、品牌、原产国(地区)、规格、数/重量、总值、生产日期(批号)及海关总署规定的其他内容逐一申报
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