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食品安全监管人员业务知识
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《食品安全国家标准复合调味料》(GB31644)适用于水产调味品。
(A)对
(B)错
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1
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的,其产品_____。
2
境内货主或者其代理人应当建立中药材进境和销售、加工记录制度,做好相关记录并至少保存______。
3
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于多少度? ( )
4
进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
5
下列不属于一类传染病的是()
6
进出口食品生产经营者包括()
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