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食品安全监管人员业务知识
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《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)适用于罐头类食品。
（A）对
（B）错
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1
经检验/验证合格的原辅料，由仓管员核实品管部门出具的《( )检验/验证结果通知单》后，办理入库手续。
2
口蹄疫病毒常出现新亚型的原因是
3
具有动物检疫相关专业全日制中专、大专学历，需申请签证官资格的，除应符合签证兽医官资质条件外，应具有____以上相应岗位工作经历。
4
不同BSE风险等级的国家，其特殊风险物质的定义相同。
5
进口尚无食品安全国家标准的水产品，海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。
6
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向_______备案。
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