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食品安全监管人员业务知识
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BSE的监测亚群只限于死牛、伤亡屠宰牛和临床疑似牛。
(A)对
(B)错
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1
巧克力成分含量不足25%的制品可以命名为巧克力制品。
2
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关对进出口企业实施分类管理,对实施许可制度和国家规定必须经过认证的进出口商品实行______管理。
3
进出口食品生产经营者包括()
4
《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条规定,餐饮服务单位从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的,应索取并留存采购清单。
5
《食品安全国家标准复合调味料》(GB31644)适用于水产调味品。
6
《进出境动植物检疫法》规定的其他检疫物是指除了动植物、动植物产品以外的所有应实施动植物检疫的货物和物品。
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