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食品安全监管人员业务知识
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出口肉类产品的运输工具应当有良好的密封性能和制冷设备,装载方式能有效避免肉类产品受到污染,保证运输过程中所需要的温度条件,按照规定进行清洗消毒,并做好记录
(A)对
(B)错
参考答案
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1
预包装的食品的包装上应当有标签,标签应当标明_______。
2
除可以当场作出行政许可决定的外,行政机关应当自受理行政许可申请之日起_______内作出行政许可决定。
3
除法律、行政法规另有规定外,法定检验的进口商品经检验,涉及______项目不合格的,责令当事人销毁或者按规定办理退运手续。
4
____,应当进行食品安全风险评估。
5
进出境重大动物疫情发生时,开展的应急保障主要包括:_______。
6
动物和动物产品无害化处理场所应符合国家有关防疫要求,地面平整硬化,排水通畅,通风良好,清洁卫生,无病媒昆虫孳生地。
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