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食品安全监管人员业务知识
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出口食品进口国家(地区)对证书形式和内容有新要求的，直属海关可对证书进行变更。
（A）对
（B）错
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1
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
2
《食品安全国家标准辅食营养补充品》(GB22570)适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。
3
制定食品安全标准，应当以保障公众为宗旨，做到____。
4
()统一公布备案的原料种植、养殖场名单
5
食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。
6
国际动物检疫证书的起草原则主要包括：_____。
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