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食品安全监管人员业务知识
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出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
（A）对
（B）错
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1
出口肉类产品生产企业应当建立原料进货查验记录制度，核查原料随附的供货证明。进货查验记录应当真实，保存期限不得少于()年
2
食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，是( )。
3
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
4
大多数细菌都能在( )范围内快速生长繁殖，因此这个温区被称为"危险温度带"。
5
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
6
____，可办理进境动植物检疫审批手续。
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