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食品安全监管人员业务知识
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动物源性奶及奶制品，包括生奶、鲜奶、酸奶，动物源性的奶油、黄油、奶酪等奶类产品，禁止携带、邮寄进境。
（A）对
（B）错
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1
食品经营者采购食品，应当____。
2
海关总署对进口食品安全实行风险监测制度，组织制定和实施()。
3
餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的，由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期( )年。
4
________属于坚果。
5
对婴幼儿谷物辅助食品应在标签中标明需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调或类似文字。
6
比较声称的条件是能量值或营养成分含量与参考食品的差异≥25%。
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